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钦州(🍚)(zhōu )辣椒，广西壮族自治区钦州市(shì )钦南(🌼)区特产，全国农产品(🚆)地理标(🍭)志钦南区冬种辣(là )椒种植历史悠久，栽植(zhí )资源丰富，所产辣(🚥)椒(🥦)品相好品质(zhì )佳(jiā )品(👖)种多钦州辣椒主要分(🗄)为牛角(jiǎo )形尖椒(⏺)和螺丝形尖椒(jiāo )两类，牛角(🛶)形尖椒油亮(🐪)光(🏳)滑(🔳)，果大而长皮薄肉(🧒)厚，质地脆，微辣，风味(💱)佳螺丝形尖椒果实多(👱)皱(🕣)褶，果皮坚韧，肉(🈂)脆(🏻)

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1 云南省文山州丘北县被誉为中(zhōng )国的辣椒之乡2 丘北县位于云(yún )南(🦂)与广西的交界处(chù(🕋) )，拥有丰富的自然资(zī )源和多(duō )样(🥕)的民族文(🥗)化3 丘北辣椒种植历(🌖)史悠久(♓)，始(shǐ(👫) )于(yú )明(🎧)朝末年，至今已有350多年(nián )的种植历史4 1986年，中国进出口(💡)商品(pǐn )检(🧣)验局(jú )检验(👑)显示，丘北辣椒营养价(⏩)值丰(fēng )富(fù )，维生素C含(🗾)量极(🌧)高，远超茄子和其(qí(⌛) )他(🤯)蔬菜5

三邯(hán )优尖辣椒(jiāo )该(🚀)品(👹)种(zhǒ(✋)ng )是邯郸市农科所从(🕹)优质鸡泽羊(yá(😩)ng )角椒品系选育而成，属中熟品种，椒长15厘米，果皮紫红(hóng )色，肉厚(hòu )辣(là )味浓(🦋)较抗病(bìng )毒病商品性好适合春(🧜)播和夏(xià )播(👛)(bō )，春播(📔)亩产20002500公斤(🌩)，夏(xià )播(bō )亩产(🕟)15002000公斤

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中(🗻)国辣(🚳)椒看贵州，贵州辣椒看遵义(🖤)贵三(sān )红以“公司+农户+合作社+基(jī )地(🧡)”的(♉)合作模式，紧密依(🔥)托遵义中(zhōng )国辣(là )椒优质产(🥥)区(🍰)的独有资源，高山(😾)生态(⛄)梯田基地，天然纯净无污染(🕐)，从种植(👛)(zhí )到(🐟)(dào )生(shēng )产按照原生(shēng )态保护标准全(🎱)程控制(🤽)，确保产品天(🚵)然(rán )安全吉得(dé )利 吉得(🚊)利，烧(shā(🏭)o )烤料(liào )知名品牌，隶属于北京吉得利食品有限公(💀)司，成立于(🐞)2000年，将

朗(💾)县辣椒(📪)，西藏自治区林芝市朗县(🦃)特产，全国农(🚐)产(🕓)品地理标志郎县(🆓)辣(♿)椒属(🗜)于(yú )地方农家品(pǐn )种(zhǒ(🐞)ng )，种植(🎟)分布于(yú )雅(yǎ )鲁(🚨)(lǔ )藏(cáng )布江中下游朗县沿(yán )岸朗县(xiàn )辣(❔)椒果味(🍠)辛(🧝)辣硬(yìng )实香味浓郁，果型多(duō )数呈小牛角型，其维(😳)生(🐷)素C含量高(🕐)于一般(🎠)的(Ⓜ)辣椒水文情况朗县水(🤭)资源比(🙇)较丰富(🍄)(fù )，有河流溪涧(jiàn )14条(🕑)(tiáo )，雅(🕖)(yǎ )鲁(lǔ )藏布江横穿县境，各(🚍)支流以雅江为

山(shān )东是我国辣椒主(zhǔ )产地之一，产量(liàng )约占全国10%左右中国的传统辣椒(jiā(🐼)o )产地三都益都望都成都二(⤵)庆宝庆重庆，其(qí(🥨) )中益都(dōu )今青州就在山东，是著名辣椒品牌益(🚧)都红的源产地，这(🕛)是(💊)是山东(dōng )最(🤯)著(zhe )名的辣椒产地此外鲁(🕰)西北的(👠)武(🖲)城，鲁(🍯)西的(🕹)(de )冠(guàn )县(xiàn )，以及胶(jiāo )州(📄)(zhōu )都(🔛)是国(✊)内有(📫)名(🕘)的(🔕)辣椒生产基(⤴)(jī )地武城辣椒市场是华北(běi )地区的(🌛)

然而，中国辣椒产品的加工利用仍面临挑战(zhàn )一是加(🏞)工规(🕍)模小且分散，大部分小企业产品(🚦)质量(🐧)难以提升(🦑)二是(shì )以(🍹)国(💺)内(🍄)市场为主，以传统(🚵)手工食(🍏)(shí )品为(wéi )主，出口产品多为原料(liào )或半(🕯)成品(🚶)(pǐn )三是辣椒生化(huà )产品的开发程度(🐎)不高(🏝)解决之(📵)道在于首先，要充(🎗)(chōng )分挖掘(jué )本国丰富的(de )辣椒资源，提供(🚊)多样化的高品质(🐾)加工食品(🗓)，如通过(guò )新技术提升

一通过杂交选(xuǎ(🧑)n )育(yù )创新种质 一通过(🙆)抗(🤶)性转(💊)育(🏈)创(chuàng )新甜椒(jiā(🏫)o )抗病种质(zhì ) 甜椒91126是经(😠)过(guò )抗性(🤹)转育(🙋)筛选出的抗病(bìng )毒优良高(gāo )代自交系为选育抗病(🚀)毒(🏣)(dú(🆖) )的甜(tián )椒种质资(🔕)源，笔者(zhě )于(yú )1981年在国内首先进(😌)行抗(kà(🕜)ng )病毒甜椒材料(liào )的(📈)抗性转(🚳)育工(gōng )作，以抗(🚙)TMV中(zhōng )抗CMV的辣椒抗源(🔙)材(🎽)料二斧头(🕖)与经济性(xì(🚳)ng )状优良抗病(🤛)性弱的中晚熟甜椒品(pǐn )种7573

3 网站名称“中国辣椒网”，总部位于南昌，上线时间为2011年10月，由南昌(chā(🎙)ng )指示科技主办(⏲)4 中(zhōng )国辣椒网以互联网的信息收集能(♒)力为依(yī )托，为全国(💙)范围内的辣(💚)椒行业提供(gòng )信(xìn )息服务，并致力于(yú )成为(🈴)(wéi )该领域的(de )领(😾)导者5 网站以服(😑)务椒农(🥣)(nóng )企业和行(♍)业为(🌨)宗旨，以辣椒(🤣)产业需求为(🚛)导(🔒)向，以应(yīng )用为(🚚)目的，围绕(rào )辣椒资源的求购

新疆辣(là )椒的最大产地是焉耆(🤟)盆地(dì )这个位(✨)于新(🏧)疆博湖的地方，被誉为(😗)红(🚇)辣椒王(wáng )国(guó )焉耆盆地为红辣椒的生长(zhǎ(🚎)ng )提供了(le )特殊的光热(🐥)条件，使(shǐ )得这(🎻)里的色(🦗)素辣椒(🧣)(jiā(👅)o )色(🤚)泽鲜艳纯正红色素含量(liàng )高个头大肉厚口感由微辣到中(🍈)辣不(🥩)(bú )等，产量丰富，并且具有独特的香辣味这种特殊的地理环境(🦓)为焉耆盆地带来了丰富的(de )辣(là(🔍) )椒资源，成为(wéi )

今天，云(🏝)南更(gè(🐔)ng )是全国(🎒)辣椒主要种植(❣)地(🏋)区之一(📓)(yī(💴) )据不完全统计，2008年云南省的辣椒面积已达120万亩左右(➗)(yòu )，其(qí )中干椒面积约(yuē )100万亩(mǔ )，主(🏣)要分布在文山昭通保山曲靖(👎)昆明(😟)版纳等(dě(🎚)ng )地丰(❤)富(🏕)的(📟)辣椒资源，独(dú )特(🌬)的气候(💦)条件区(🥈)位优势(㊗)，云(🥡)南人食(shí )辣的习俗(🙉)都让云南具(🈺)备了发展辣椒产业的(😘)优势这更(👱)让云南(😚)人有理由无

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