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钦州辣(🐯)椒，广(💂)西壮族自治区钦州市钦南区特(🛣)产，全国(🍺)农产(chǎn )品地理标志钦(🍅)南区冬种(📙)辣椒种(zhǒng )植历史悠久，栽植(🛴)资源丰富，所产辣椒品相好品质佳品种多钦(🙄)(qīn )州(🥇)辣椒主(zhǔ )要分(🛂)为牛(niú(🌈) )角(jiǎo )形尖椒和(hé )螺(🍱)(luó )丝形尖(🚨)椒两(👎)类，牛(niú )角形(xíng )尖椒油(yóu )亮光滑，果大而(🅱)长皮薄肉厚，质(🥐)地脆，微辣，风味佳(⏬)螺(luó )丝形尖(jiān )椒果实多皱褶，果(guǒ(🐅) )皮坚(🅱)韧，肉(😁)脆

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1 云南省文山州(🍚)丘北(⏭)县(❔)被(bè(⏩)i )誉(🔬)为中(zhōng )国的辣椒之乡(xiāng )2 丘北县位(🦉)于云南与(🐂)广西的(de )交界处，拥有丰富的自然资(zī )源和多样的民族(👪)文化3 丘北辣椒种(➖)植历史悠久，始(🎲)于明朝末(🚆)年，至今(🆚)已(yǐ )有(🖐)350多年的(😇)(de )种植历史(🏸)4 1986年，中国进出口(✊)商品(🗻)检(➖)验(🤦)局(🌝)检验显示，丘北辣椒营(🌠)养价(jià )值丰富，维(wé(🚋)i )生(🏹)素C含量极高，远超(🛍)茄子和(🎈)其他蔬菜(cài )5

三(👝)邯优尖辣椒(😴)该(🔙)品种(🚮)是邯(💵)郸市农科所(suǒ )从优质鸡泽羊(💭)(yáng )角椒品系选育(yù )而成，属中熟品种，椒(👧)长15厘米，果皮紫红色(🥖)，肉厚(hòu )辣味浓较抗病毒病商品(🤽)性(🤢)好适(🎬)合(😷)(hé )春播和(hé )夏播，春播亩(👷)产20002500公斤，夏播(bō )亩产15002000公斤

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中国辣(🛶)椒看贵(🌱)州，贵(🏘)(guì )州(zhō(🍯)u )辣椒看遵义贵三红(📦)以“公(gōng )司+农户+合作社+基地”的合作模式，紧密(📳)依托遵(zūn )义中国辣椒优质产区的独(🤾)有资(zī )源，高(📊)山生(📈)态梯田基地，天然纯净无(wú )污染(🤪)，从种(zhǒng )植到生产按照原(😜)生态(tà(🥔)i )保(🎰)护(hù )标准全程控制(🥀)，确(✒)保产品天然(⚽)安全吉(jí )得利 吉得利(😥)，烧烤(📶)(kǎo )料知(zhī )名品牌(pái )，隶属于北京(jīng )吉得利食(⛎)品(🚡)有限公司，成立于2000年(nián )，将

朗县辣椒，西藏自治区林(lín )芝市朗县(xià(➰)n )特产，全(quá(📝)n )国农(nóng )产品(🏠)地理标(✊)志郎县(xiàn )辣椒(⏪)属于地方农家品种，种植分布于(🃏)雅鲁藏(🐞)布江中下游朗县(xiàn )沿岸朗(✝)县辣椒(🚍)果味辛(🔎)辣硬实(🍱)香味浓郁，果型多数呈小(🐎)牛角型(🍱)，其维生素(⏺)C含量高于一般(bān )的辣椒水文情况朗县水资源比较丰富(👌)(fù )，有河流溪涧14条，雅(🆙)鲁藏布江横穿县境，各支流以(😊)雅江为

山东是我(🍗)国辣椒主产地(🧦)之一，产量约占全国10%左右(🙎)中(🤰)国(🍺)的传统辣(là )椒产(⤵)地(🧀)三都益(yì )都(dō(😔)u )望都成都二(èr )庆宝(💋)(bǎo )庆(🤸)重庆(👅)，其中益(yì )都(🔯)今青州就在山(shān )东，是著名辣椒品牌益(yì )都(dōu )红的(🎌)源产地(💆)(dì )，这是是山东最著(🤼)名的辣椒产地此外鲁西北的武城，鲁西的冠县，以(🔅)及(😥)胶州(🎢)都是国(🎺)(guó )内有名的辣(là )椒(🐾)生(🔒)产(⛸)基地武(wǔ )城辣椒市场(chǎng )是华北地区的(de )

然而(💽)，中国(📆)辣椒产品的加工利用仍面(🥣)(miàn )临挑战一是加(🥎)工规模小且(qiě )分散，大部分小企业产品(pǐn )质量难以提升二是以国内(🍋)市(shì )场为主，以传统手工食(shí )品(🦁)为主，出(🧑)(chū )口(🦑)产(🎬)品多为(wéi )原料或半成品三是辣椒(♉)生化产品(pǐn )的(🔌)开发程度不高解决之道在于(🌆)首先，要充分挖掘(🏰)本(😄)国丰富的辣椒资源，提供(🆔)多样化的高品(pǐn )质加(jiā )工食品(pǐn )，如通过新技(jì )术(🤴)提升

一通过杂交选育创新种质 一(🐞)通过(🔋)抗性转育创(🚫)新甜(💬)椒抗病种质 甜椒91126是经过抗性转育筛(shāi )选(🖥)出的抗病毒(👬)优良高代自交系(⏺)(xì )为选育(🎢)抗病毒的甜(➕)椒种(🚋)质资源，笔(bǐ )者于1981年在国内首先进行抗病毒甜椒材(🥨)料的抗性转育工作，以抗TMV中(🎐)抗(kà(📘)ng )CMV的(🍽)辣椒(jiāo )抗(kà(🎄)ng )源材(👂)料二斧头与经(💭)济性状(zhuàng )优良抗(🌦)病性弱的中晚熟甜椒品(pǐn )种7573

3 网站名称(🆔)“中国辣椒(🥈)网”，总(zǒ(👺)ng )部位于南昌，上线时间为(wé(🍅)i )2011年10月，由南(😆)昌指示科技主办(bàn )4 中国辣椒网以互联(liá(🦒)n )网(wǎng )的信息收集(jí )能力为依托(tuō )，为全国(🐀)范围(wéi )内的辣(là )椒(📘)行(háng )业提供(🎐)信息服务，并(😉)致力于成为(🏝)该领域的领(👃)导者5 网站以服务椒农(🚹)企(qǐ )业(🎞)和行(háng )业为(🍿)宗旨，以辣椒产业(😞)需求为导向，以应用(🖋)为(📻)目(mù )的，围(🛬)绕辣椒资(🎌)源的求(🥍)购

新疆辣椒的最(🧕)大产地是(🧡)焉耆盆(pé(🏺)n )地这个位于新疆(jiā(📣)ng )博湖的地(dì )方(fāng )，被誉(📱)为红辣(🤘)椒王国(✡)焉耆盆地(dì )为红(hó(🌀)ng )辣椒的生长(🗿)提供了(le )特殊(🦅)的光热(🕷)条件，使得这里的(🛋)色素辣椒色泽鲜艳纯(🔋)正(zhèng )红色素含量高个(🍪)头大(🌻)肉厚口(kǒu )感(🚮)由微辣(📩)到(🍷)中辣不等，产量(💧)丰富，并(🚜)且具(🚈)有独特的香辣(là )味这种特殊(🖱)的(🥚)地(dì )理环境为焉耆(qí )盆地带来了丰富的(de )辣椒(👳)资源，成为

今天，云南更是全(🕡)(quán )国辣椒主(🥫)要种植地区之一据不(bú )完(wán )全(quán )统计，2008年(🌷)云(🔶)南省的辣椒(jiā(⏸)o )面(⛳)积已达120万亩左右，其中干椒面(🧑)积约100万亩，主要(💝)分布在文山(⚪)昭通保山(🌩)曲靖(jìng )昆(🔌)明版(🔌)纳等地(🎊)(dì )丰富的(de )辣椒资源，独特的(💤)(de )气候条件区位优势，云南(nán )人食辣的(🐄)(de )习俗都让云南(🈚)具备了发展(zhǎn )辣椒(🕹)产业(😽)的优(👁)势这(zhè )更让云(🏍)南人有理由无

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