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钦(👛)州辣椒，广西壮族自治区钦州(zhōu )市(⏭)钦南区特产，全国农产品地理(lǐ )标志钦南(nán )区冬种辣(🖨)椒(jiāo )种植(♐)历史悠(🌸)久，栽植资源丰富，所产辣(🐤)椒品相(⛄)好(hǎ(💤)o )品质(⬆)佳品种多钦州(🗄)辣椒主要分为牛(niú )角形(xí(🤟)ng )尖椒(jiāo )和螺丝形尖(jiān )椒两类，牛角(jiǎo )形尖(🔮)椒(🦗)(jiāo )油亮(🔬)光滑，果大(🚊)而长皮薄肉厚，质(zhì )地脆，微辣，风味佳螺丝形尖椒(jiāo )果实多皱褶，果皮坚韧，肉脆(Ⓜ)

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1 云南省文山州丘北县被誉(🆙)为中国的辣椒之乡2 丘北县位于云南与广西的交界处(💑)，拥有(yǒu )丰(🤷)富的(🕠)自然资源和多(🌎)样(yàng )的民族(🏞)文化3 丘北(🐨)辣(là )椒种(🚶)植历(⛺)(lì )史悠(🔪)(yōu )久，始(💨)于(🚜)明(🔘)朝(cháo )末年，至今已有(😉)350多年的种植历史4 1986年(🍳)，中国(🍪)进出口(🥕)(kǒu )商品检验局检验显示(🌋)，丘北(běi )辣(💨)椒营(🛸)养价值丰(fēng )富，维生素(sù )C含量极高，远超茄(🐑)子(zǐ(🚲) )和其他蔬菜5

三(🐐)邯优尖辣椒(🏠)该品种是(shì )邯郸市(👚)农科所从(📲)优质鸡泽羊角椒(💅)(jiāo )品系(🏣)选育而成，属中熟品种，椒(🆎)长15厘(📅)米，果皮紫红色，肉厚辣味浓较抗病(bì(🆙)ng )毒(💑)病(🏎)商(👍)品性好适(shì )合春(😱)播和夏播，春播亩产(👞)20002500公斤，夏(💅)播(bō )亩产15002000公斤(🏹)

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中(zhōng )国辣椒看(🎱)贵州(zhōu )，贵(guì )州辣椒看遵义贵(guì )三红以(😛)“公司+农(🈯)户+合作(⏬)社+基地”的合作(zuò )模式，紧(🕊)(jǐn )密依托遵义中国辣椒(jiāo )优质产区(👋)的独有资源，高山(🕒)生态梯(tī )田基(jī )地，天然纯(chún )净(🛏)无污(🏯)染，从种植到生产按照原生态保护(⏩)标准全程控(kòng )制，确保产品天(tiān )然安全吉得利(lì ) 吉得(🏽)利，烧烤料(🏬)知名品牌，隶属于北京(🙁)吉得利食品有限公司，成立(💋)于2000年，将

朗县(🐔)辣(là )椒，西藏自治(zhì )区(😜)林芝市朗县特产，全(🔶)国农(nóng )产(🥎)(chǎn )品地(dì )理(lǐ(🌪) )标(🌚)志郎县辣椒(jiāo )属于(yú(🌖) )地方(🔘)农家品(🌔)种，种(zhǒng )植分布(🐸)于雅鲁藏布江(🔂)中(🔊)下游(🔈)朗(🌯)县沿(🏏)岸(🥇)朗县(🐨)辣椒果味辛(xīn )辣硬实(🍞)香(xiāng )味(wèi )浓郁，果型(🎯)多数(🐲)呈小牛角型，其维(🥏)生素C含量高于一般的辣椒水文情况朗县水资源比较丰富，有河流溪涧14条，雅(🌐)鲁(🐦)藏布江横穿(🌅)县(📷)境，各支流以雅(🐊)(yǎ )江为

山东是我国辣椒主产地(dì )之一，产量(liàng )约占(🥫)(zhàn )全国(😷)10%左(zuǒ(🔺) )右中国的传统(tǒng )辣椒(🖤)产地(dì )三都(🎡)益都望(🥪)都成都二庆宝庆重庆(qìng )，其(😁)中益(♊)都(dōu )今青(qīng )州就在山东，是著名(🍙)辣椒品牌益都红(hóng )的源产(⬅)地，这(🌇)是是(🌑)山东最著名的辣(là(⏲) )椒产(chǎ(⭕)n )地此外鲁西北(🧢)的(🌐)武城，鲁西的冠(⬛)县，以及胶州都是(shì )国内有名的辣椒生产基地武城辣椒(jiāo )市(⏯)场是华北(běi )地区(🌒)的

然(🐤)而，中国(🖍)辣椒产品的加工利用仍面临(🍍)挑战一是加工规模(🍯)小且分散，大部分小(xiǎo )企业产品质(🚦)量难以(🍉)提升(shēng )二是以国内市(shì )场为主(zhǔ )，以传统手工(⬅)食品为主，出口(🐖)产(👺)品多为(wéi )原料或(🎚)半成品三是辣椒生化产品的开发(🍸)程度不高(gāo )解决之道在(zài )于(yú(🐞) )首先，要充(🥖)分挖掘(🔧)本国(guó )丰(♿)富的辣椒资(zī(🕳) )源(🤘)，提供(🗿)多样化的高品(pǐn )质加(jiā )工食品(⏸)，如通(👊)过新技(jì )术提升

一通(🏁)过杂交选育创新种(zhǒng )质 一通过(guò )抗性转育创(🌻)新(🚾)甜(🎧)椒抗病种质 甜椒(🏫)91126是经过抗性转(💠)育筛选出的抗病毒优良高代自(🦐)(zì )交(🕒)系为选育(🌻)抗病毒的甜椒(📃)种质资源，笔者于1981年在国内首(shǒ(🏉)u )先进行(👪)抗(🐈)病毒甜椒材料的抗性转育工作，以抗TMV中(🛬)抗(kàng )CMV的辣椒抗源材(cá(💔)i )料二斧头(👐)与经(🤵)济性状(zhuàng )优良抗(kà(🦌)ng )病性(♿)弱(📬)的中晚熟甜椒品种7573

3 网(🛹)站名称(📋)(chēng )“中国(guó )辣椒网(wǎng )”，总(🎽)部位(wèi )于南昌，上线时间为2011年10月(yuè )，由南(🚧)昌指示(🛌)科技主(zhǔ )办4 中(♑)国(📰)(guó )辣椒网以互(hù )联网(wǎng )的信(🎋)息收集能力(🧦)为依托(🛫)，为全国范围内的辣(là(🤗) )椒行业提(tí )供信息服(fú(👴) )务，并(🈶)致力于成为该领域的(de )领导(✒)者(zhě )5 网站以服务椒农企业(🚈)(yè )和行业为宗(zōng )旨(🤴)，以(💍)辣(là )椒产业需求(qiú )为导向，以(🎯)应用为目(🗒)的，围(🛍)绕辣椒资源(yuá(🥠)n )的(de )求购

新疆(🛁)辣椒的(de )最大产(💡)地是(🛥)(shì )焉耆盆(pén )地这(🦖)个位(🔷)于新(xīn )疆(📌)博湖的地方(fāng )，被(bèi )誉(yù )为红辣椒王国焉耆盆地为(🕵)红辣椒的(de )生长(🥖)提供了特殊的(de )光热(⏪)条(tiáo )件，使得这里的色素辣椒色(📫)泽鲜艳纯正红(🏣)(hóng )色素(🚋)含量高个头大(dà )肉厚口感由微辣到中辣不等，产量(liàng )丰富，并且具有独特的香辣味这种(🗂)特殊(🏠)的地理环境为(🧖)焉耆盆地(⛰)带来了丰富(🥇)的(de )辣(📃)椒资源，成为(wéi )

今(⏲)天，云南更是全国辣椒主要种植(😨)地(dì(😾) )区之一据(🥠)(jù )不完全统计，2008年云(🤸)南省的辣椒面积已(🈷)达120万亩左右，其中干(gàn )椒面积约(🔯)100万亩(mǔ )，主要分(fèn )布在文山昭通保山曲(🎎)靖昆(kū(🖤)n )明版纳等地丰富(🎗)的(🛫)辣椒资(😯)源，独特的气(🤜)候(🙍)条件区位优势(😠)(shì )，云南人食(🗯)辣(🕤)的习俗都(⬜)让云南(nán )具备了发(fā )展辣椒产(🕓)业的优势这更让云南人(rén )有理由(♈)无

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